Alimentari
Proposte
PASQUA E' IN ARRIVO!!
Uova di cioccolato al latte e fondente, biscotti pasqualini, ovetti glassati, colombe classiche, al cioccolato e pera e all'albicocca di Equomercato, Variomondo, Cooperativa Le Cascine e Banda Biscotti prodotti con ingredienti del commercio equo e solidale.
PRODOTTI DI "BANDA BISCOTTI" FATTI DI UN'ALTRA PASTA
"Banda Biscotti" nasce per offrire opportunità di lavoro qualificato a persone che vivono percorsi di esecuzione penale della casa circondariale di Verbania, vogliosi di costruirsi un futuro diverso, proiettati verso l'apprendimento di una professionalità concreta.
Gli ingredienti impiegati nella lavorazione sono di origine biologica certificata, scelti con cura per garantire rispetto dell'ambiente e un'eccellente qualità dei prodotti finali. Lo zucchero, la polvere di cacao e il cioccolato provengono da filiere equosolidali certificate.
PRODOTTI DI "ALLE CASCINE"
La Cooperativa Alle Cascine nasce, a San Giuliano Milanese (MI), come azienda agricola 30 anni fa con lo scopo del reinserimento sociale di ragazzi fragili che attraverso un lavoro serio e responsabile possono con il tempo raggiungere un'autonomia lavorativa.
Dall'allevamento, all'agricoltura, alla produzione di formaggi e al laboratorio di pasticceria sono queste tutte attività svolte dalla cooperativa.
La combinazione di ingredienti sempre freschi e genuini conferisce ai prodotti di pasticceria un sapore speciale in grado di soddisfare i palati più raffinati.
PRODOTTI DI "CASA DON PUGLISI"
A Modica (RG) esistono una casa e una cooperativa nel nome di don Pino Puglisi.
Nel 1990 nasce la "Casa" dalla richiesta di donne e bambini in situazioni molto difficili. nel 2005 viene fondata la Cooperativa Don Puglisi per dare una possibilità di rinascita, attraverso il lavoro, alle mamme accolte nella Casa. Iniziarono così a produrre, in un forno di casa, barrette di cioccolato, dolci e biscotti della tradizione.
Oggi la Cooperativa impiega nella produzione dolciaria una trentina di persone che hanno trovato motivo di dignità attraverso il loro lavoro.
PRODOTTI DELLA "FATTORIA VETUSCOLANA"
La Fattoria Vetuscolana nasce a Ceccano (FR) dalla Cooperativa Diaconia. Si tratta di un luogo unico che promuove l'inclusione e offre opportunità di lavoro a persone fragili impegnandole nella cura degli animali, nella coltivazione e nel confezionamento dei prodotti, promuovendo un'agricoltura multifunzionale che tutela la biodiversità e favorisce uno stile di vita sano e sostenibile.
In Fattoria vengono organizzate feste, laboratori didattici, campi estivi e visite guidate a scuole e gruppi.
PRODOTTI "RADICI NEL FIUME"
"Radici nel Fiume", cooperativa sociale nata nel 2005 con lo scopo di creare opportunità di lavoro, qualificazione professionale ed inclusione sociale a persone con difficoltà intellettive e relazionali.
La loro sede è all'interno di una cascina degli inizi del '900 immersa nel verde del Parco del Ticino. La cooperativa offre un'ampia serie di prodotti di qualità realizzati artigianalmente nel Laboratorio Alimentare che trasforma frutta e ortaggi per la produzione di confetture, conserve e liquori. Altri spazi di lavoro sono il settore Turismo Sociale, Educazione Ambientale e Animazione Sociale con eventi culturali, cerimonie e feste.
PRODOTTI "DI SANA PIANTA"
DI SANA PIANTA è una cooperativa di agricoltori che coltivano prodotti biologici nelle valli piemontesi con il metodo della Cooperazione Agricola, garanzia di qualità e filiera corta e controllata.
La Cooperativa seleziona con cura anche le materie prime che acquistano da altri fornitori, privilegiando scelte etiche e sostenibili.
Le ricette sono genuine, i sapori autentici e la qualità delle materie prime al centro della loro produzione.
PASTA DI LEGUMI
La famiglia Terravecchia, fin dagli anni '50, è conosciuta in Sicilia per la produzione della farina di ceci. Ormai da 35 anni, nella nuova veste di selezionatori, confezionatori e distributori di legumi secchi, sono riusciti a rivalutare eccellenze di produzione agricole siciliane che rischiavano di sparire per sempre.
Vengono prodotti, oltre ai ceci, anche lenticchie, piselli, fagioli, fave, anacardi, mandorle, pistacchi, origano, alloro, rosmarino e molti altri aromi, tutti rigorosamente bio; ognuno con un gusto unico che risente delle influenze marine del territorio in cui viene coltivato.
Dalla loro esperienza nasce la linea "Legumi imPASTA" dove, utilizzando solo farina di legumi biologica e siciliana, si crea una pasta prodotta secondo tradizione e metodi artigianali. Questo prodotto è senza glutine, ricco di proteine e a basso indice glicemico.dolci pr
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ZUCCHERO DI CANNA DI ALTROMERCATO
TISANE VALVERBE
Valverbe, Società Agricola Cooperativa, nasce nel 1985 in alta Val Varaita a 1500 metri di altitudine e svolge attività di coltivazione, essiccazione e trasformazione di piante officinali da agricoltura biologica. Oggi ha sede in Melle (CN) nella media Val Varaita e cura tutto il ciclo produttivo dalla semina al prodotto finito.
Produce gustose caramelle alle erbe e tisane per tutti i gusti: digestive, drenanti, ai frutti, per la sera, del benessere, invernali ed estive.
TISANE "KORE"
KORE è un'impresa sociale di Roma, creata per promuovere l'inserimento lavorativo ed il supporto sociale dei più vulnerabili partendo da una prima fase di aiuto umanitario con l'intercettazione delle situazioni più gravi di esclusione sociale per poi operare al fine di far raggiungere agli utenti una certa autonomia e l'inserimento nel tessuto sociale produttivo.
Sono Tisane Etiche certificate da agricoltura BIO con filtro piramidale di nuova generazione 100% biodegradabile creato con particolare tessuto a rete composto da fibre che derivano dalle piante.
TE' DI ALTROMERCATO
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Tante sono le proposte alimentari della Bottega del Mondo: caffè, tè, tisane, cioccolato, miele, biscotti, snack, pasta, riso, cereali, conserve, confetture, bibite, ecc.
